腔骨过热水,去血沫,捞出晾干。
热锅凉油,翻炒腔骨,至散发出香味。
加入温水,没过腔骨,加入玉米段,加入葱姜。大火烧开,转成小火。
加入胡萝卜,煮10分钟。
加入山药,煮10分钟。
加入少许盐,煮15分钟。
关火。打完收工。
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